5月21日下午,作為第四屆中國-中東歐國家博覽會的“序章”,“舌尖上的相遇—中東歐美食與‘味美浙江·百縣千碗’人文交流活動”在寧波老外灘啟幕,一場跨越國界的美食文化交流盛宴由此拉開帷幕。
寧波,這座海上絲綢之路的起點城市,見證了千百年來中外貿(mào)易與文化交流的繁榮。隨著共建“一帶一路”倡議的深入實施,寧波與中東歐國家的經(jīng)貿(mào)往來愈發(fā)密切。
活動現(xiàn)場,中外美食和商品齊聚寧波老外灘。來自克羅地亞、波黑、羅馬尼亞、德國等國家的11位外籍廚師大顯身手,現(xiàn)場烹制各國特色佳肴。
浙江省11個地市精心挑選的當?shù)仄放泼朗骋昌R齊亮相,展現(xiàn)浙江飲食文化的魅力。在活動現(xiàn)場占據(jù)“C位”的,當屬“城市街頭餐桌”——百人長桌宴,長桌上,浙江特色美食與中東歐風味佳肴錯落擺放。
接下來到24日,浙江11地市選送的精彩節(jié)目將在寧波老外灘逐一上演,融合“中東歐電競電音互動”,打造一場“以食為媒、以文傳情、以展促融”的人文交流盛會。
記者:屠佳祺 王肅 江北臺 韓超男 通訊員:湯佳瑤
來源:寧波新聞
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