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2022年是聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)發(fā)起“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GloballyImportantAgriculturalHeritageSystems,簡稱GIAHS)”保護倡議20周年,一場高規(guī)格、重量級大會“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會”在青田隆重召開。值此,“浙里有寶”推出專題系列——農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)在浙江,尋訪“活著的歷史”,感受綿延千年的農(nóng)耕文明星火,如何點亮現(xiàn)在,照耀未來。
這一站,我們來到全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“紹興會稽山古香榧群”的核心保護區(qū)——諸暨市趙家鎮(zhèn)榧王村。
在浙江紹興的會稽山脈深處,海拔200-800米的山地上,生長著十萬余株古香榧大樹。它們,生命綿延千年,是活著的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),是古文明智慧結(jié)晶。
千年之前,紹興先民將野生榧樹人工選擇、嫁接栽培成可食用的優(yōu)良品種“香榧”,并圍繞香榧樹建筑魚鱗坑,開辟梯田,榧林下間作茶葉、雜糧、蔬菜、牧草等作物,構(gòu)成了“香榧樹-梯田(魚鱗坑)-林下作物”農(nóng)業(yè)系統(tǒng),既能防止水土流失,又能帶來高經(jīng)濟效益。
這一獨特的山區(qū)土地利用模式,和香榧古樹一起,在當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)的生產(chǎn)實踐中代代相傳,延續(xù)至今。
香榧果被當(dāng)?shù)亻嫁r(nóng)稱為“三代果”。第一年發(fā)芽分化,第二年開花結(jié)果,第三年果實成熟。芽、花、果三代同堂,必需人工上樹采摘。每當(dāng)金秋香榧成熟季,當(dāng)?shù)乩习傩占芷痱隍继?,一上樹就是大半天?/p>
兼具食用、藥用、油用、材用等多重功能,爺爺種樹,孫輩收益,在紹興會稽山區(qū),香榧一直是當(dāng)?shù)厝酥匾纳媮碓?,一家三代皆為榧農(nóng)的人家,比比皆是。在古香榧林中,我們便偶遇了香榧新農(nóng)人宣杰和他的父親宣鑫燦。爺爺嫁接種植、爸爸加工生產(chǎn)、媽媽管理門店、女兒線上推介,一家子分工有序,生活美滿。
走,跟著我們一起深入大山,探訪千年榧王,結(jié)識榧農(nóng)父女,聽他們講述關(guān)于“三代果”的幸福傳承。
記者:來逸晨 共享聯(lián)盟諸暨站 馮盼盼
來源:浙江新聞客戶端
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